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#135 冷やし中華SP 玉袋筋太郎

今回は冷やし中華スペシャル。番組の公式インスタグラムのフォロワー6万人から寄せられたオススメ冷やし中華情報を元に、玉ちゃんが巡ります。

一軒目にリクエストをもらったのは、去年10月に訪れた東銀座にある「萬福」。昭和な雰囲気の残る店内で、冷やし中華を頼む前にまずはいつもの瓶ビールとおつまみから。青々しい豆苗炒めと店主おすすめのレバーにら炒めを注文し、お酒が進みます。そしてフォロワーおすすめの鶏チャーシューがのったゴマだれの「冷やしそば(鶏ゴマ味)」を堪能。まろやかなゴマの味わいにもっと早く会いたかったという玉ちゃん。

二軒目は浅草の「あさひ」。四代目と五代目が営む老舗で、かたい緑茶割りにお酒の進むにんにくの芽と豚肉のうまにで、上機嫌な玉ちゃん。締めは親子五代に渡って続く定番の「冷やしそば」で夏の訪れを感じます。

実は酸味が少し苦手で、これまで冷やし中華を毛嫌いしていたという玉ちゃん。しかし今回フォロワーさんのリクエストを受け、食べた冷やし中華に魅力を感じ、夏の新たな扉を開けることのできた玉ちゃんでした。

#136 冷やし中華SP 高田秋

前半の玉ちゃんに引き続き、秋ちゃんもフォロワーさんオススメの冷やし中華を巡ります。

一軒目は、以前玉ちゃんが伊勢佐木町でお邪魔した「玉泉亭」。その長女が営む横浜ポルタ店にお邪魔。初のショッピングモールの地下街で飲れた秋ちゃんは、久しぶりの瓶ビールを片手に大好きな「ネギチャーシュー」、さらに横浜発祥のサンマーメンのアタマを堪能。シメは、お目当ての「冷麺」。豆板醤で味付けされた辛さが特徴で夏らしさを味わった秋ちゃん。

二軒目は、住宅地に潜む開業昭和55年の「丸山飯店」。冷酒のアテにおつまみメンマ、そして、町中華の王道「餃子」を注文。締めの、なんと湯気が出るというお店オリジナルの「特製冷やし」は秘伝の自家製ダレがクセになる一品で、秋ちゃんもご満悦。

番組のフォロワーさんがいいお店を教えてくれたおかげで、この夏初の冷やし中華を満喫し、これからも町中華の魅力を探っていきたいと思う秋ちゃんでした。