おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #208 堀切菖蒲園「もつ焼 のんき」  (万波奈穂)

2015/3/14 初回放送
創業30年以上というもつ焼の老舗。「チュルトロ系」の元祖とも言われる「のんき」の一番人気は、シロタレ。下処理を通常の3倍程度行っているため、口に入れればチュルットロッととろけるのだ。若き三代目は、この味に惚れ込みこの店を継いだ人物。そして更に驚くのは、二代目も元々ここの常連だったという。常連をのめり込ませる絶品のもつ焼をいただく。
 

★立ち寄り
上岡肉店

お肉博士がいる精肉店。


住 所:葛飾区堀切5-5-1
電 話:03-3604-2056
営 業:午前9時〜午後7時半
定休日:日曜・祝日
 
 
「もつ焼のんき」
住 所:東京都葛飾区堀切5-20-15
電 話:03-3601-4052
営業時間:平日 午後5時〜午後10時
     土日祝 午後5時〜午後9時
定休日:水曜

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「もつ焼のんき」編はこちら!>>



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