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東京
■ #327 堀切菖蒲園「もつ焼のんき」 2009/11/30 初回放送

東京の城東地区、京成本線堀切菖蒲園駅から徒歩5分程の商店街に佇む老舗もつ焼き店。昭和50年代半ばの創業で、現在は3代目店主が伝統の味を守りながら色々な世代のご常連客の舌を唸らせる。

30年変わらぬ味のハイボールに合わせるのは、もちろん新鮮な豚のモツ。色鮮やかな刺身はもちろん、大ぶりで新鮮なもつ焼きは非常に美味で、しかも部位によって4種類のタレで堪能出来る。下町の伝統の味を若きスタッフが後世へ伝える素晴らしき活気ある酒場。

 

立ち寄り
堀切せんべい
堀切菖蒲園駅すぐそば、線路脇のクローバー商店街にある紀州備長炭炭火手焼き煎餅店。厳選された国産素材の味を損なわないように、昔ながらの大谷石の釜で一枚一枚丁寧に焼かれる。

住 所:東京都葛飾区堀切3-9-4
TEL:03-3691-7738
営 業:9:00〜20:00
定休日:無休

 
 
もつ焼のんき
住 所:東京都葛飾区堀切5-20-15
TEL:03-3601-4052
営 業:平日 17:00〜22:00 日・祝 17:00〜21:00
定休日:水曜

『おんな酒場放浪記』
万波奈穂の「もつ焼のんき」編はこちら!>>

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