#357 港区赤坂『まぐろダイニングやまと』

今宵『きたろう&西島まどか』は港区赤坂で平成21年創業の「まぐろダイニングやまと」へ。
大学を卒業後、フレンチレストランのホールスタッフとして働き始めたご主人。27歳の時、飲食業界のコンサルタント会社へ転職し、お店の経営を学んだ。36歳の時、知人から飲食店を譲り受け独立。開業当時から、まぐろにこだわり独学で料理を学んでいった。
頂いたのは新鮮な“まぐろ刺し”贅沢にまぐろを揚げた“竜田揚げ”脂が乗った“まぐろカマ焼き”〆には、まぐろ入り“炊き込みご飯”と絶品まぐろ料理を満喫!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

写真

『まぐろダイニングやまと』

住所 : 東京都港区赤坂5−1−38
TEL : 03−3586−2388

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