#331 江戸川区船堀『居酒屋 丸』

今宵『きたろう&西島まどか』は江戸川区船堀で昭和60年創業の「居酒屋 丸」へ。
10代の頃から銀座の高級クラブで働いていたというご主人。36歳のとき子供のためにと酒場の開業を決意。そんなご主人を支え続けたのが女将の祥子さん。試行錯誤を重ねた料理と女将の明るい人柄でお店は繁盛店となった。
旬の貝を使った“貝の盛り合わせ”、自家製ダレでいただく“かつおの刺身”、ご主人創作の串焼き“つくね”と“豚ばらオクラ”、自家製味噌に漬け込んだ“みそどうふ”。〆には“茶そば”と絶品料理を堪能します!さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

写真

『居酒屋 丸』

住所 : 江戸川区船堀5-6-17
TEL : 03-3686-9695

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