吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
トップページ 放送スケジュール 放浪マップ 吉田類さんって? 番組グッズ

<<#921 新宿三丁目「上燗屋 富久」  |  放浪マップTOP  | #923 尻手「新川屋酒店」 >>

東京
■ #922 渋谷「板前料理 味宏」 2019/11/11 初回放送

渋谷マークシティ裏手のウエーブ通りを登り切った所の一軒家。
前回の東京五輪の年に結婚した女将と大将が始めた板前割烹。大将は亡くなったが来年の東京五輪で50周年を迎える。
カウンター8席ほどだが女将の人柄と料理に魅せられた若者も足繁く通う。ご常連が三種の神器と呼ぶ三種類の惣菜は外せない。新潟の酒をぬる燗で頂いた吉田さんは大将も好物だった「味宏風ボルシチ」で〆た。

 

立ち寄り
川本喜八郎人形ギャラリー
渋谷区生まれの人形美術家・アニメーション作家の川本喜八郎の作品を展示するギャラリー。
テレビの人形劇「三国志」「平家物語」の人形を40体ほど展示している。

住 所:東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ8F
開 館:午前11時〜午後7時
定休日:無休


 
 
「板前料理 味宏」
住 所:東京都渋谷区道玄坂1-17-1
電 話:03-3463-0295
営 業:午後6時〜午前1時
定休日:日祝


Copyright&copy BS-TBS, INC. All rights reserved.
BS-TBS