吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
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関東
■ #829 鶴見「巴屋」 2018/3/19 初回放送

昭和14年創業の市民酒場の歴史を汲む老舗酒場「巴屋」。店を商うのは、二代目店主と着物に割烹着が素敵なママさんの二人。創業当時からの名物はおでん。吉田さんも味わい深いおでんを頬張ったのだが、少しカラシを付け過ぎて老舗の洗礼を受けることに。気を取り直しご常連オススメの刺身を。刺身の盛り合わせにはマグロの脳天が入っておりこれが絶品。マスター自ら築地で仕入れてくる。店構えは昔から変わらないが料理は常に進化しているというマスター。最近の自慢は、デミグラスソースに味噌を加えた「牛スジ煮込み」。これに赤ワインを合わせ、吉田さんも納得の夜だった。

 

立ち寄り
おきなわ物産センター
リトル沖縄とも呼ばれている鶴見。鶴見エリアだけで2万人以上の沖縄出身者が暮らしているという。物産センターでは、紅芋ムーチーをいただいた。

住 所:神奈川県横浜市鶴見区仲通3-74-14
電 話:045-504-7816
営 業:午前10時〜午後8時
定休日:無休


 
 
「巴屋」
住 所:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-5-9
電 話:045-501-2873
営 業:午後5時〜午後10時
定休日:土・日・祝


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