吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
トップページ 放送スケジュール 放浪マップ 吉田類さんって? 番組グッズ

<<#809 立川「大衆酒蔵 ふじ」  |  放浪マップTOP  | #811 武蔵溝ノ口駅「酒蔵 十字屋」>>

東京
■ #810 中神「とり中」 2017/12/18 初回放送

青梅線中神駅から3分ほど、屋号は白い無地の暖簾の片隅に小さく書かれている。立川で研鑽を積んだマスターがこの地で独立して15年。師匠の教えを守り、炭や塩、焼き加減や出し方のタイミングにまでこだわっている。定番の焼鳥のほか、チーズやきつね巻など変り種のメニューも面白い。吉田さんも高知出身のマスターと意気投合し、郷里の話が止まらなかった。酒は高知から直送してもらっているため東京では珍しいものもある。讃岐うどんの出汁を使った「おでん」も絶品。

 

立ち寄り
わさび田
湧き水が豊富な昭島市。吉田さんが街を散策中に出会った鈴木さんのお宅には湧き水の水源があり、そこには先祖代々伝わるわさび田があった。




 
 
「とり中」
住 所:東京都昭島市朝日町3-1-28
電 話:042-543-6318
営 業:午前11時半〜午後1時半(ランチ)※平日のみ
    午後5時〜午前1時
定休日:日


Copyright&copy BS-TBS, INC. All rights reserved.
BS-TBS