吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
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東京
■ #776 新小岩「登美乃家」 2017/4/24初回放送

この先に店があるのか?と思わせる、新小岩駅のガード沿いの細い路地を入ると「登美乃家」はある。新小岩に店を構えて80年を超える老舗だ。店に入ると 割烹着姿の女将が笑顔で迎えてくれる。ご主人が作る料理はどれも上品な味付け。 先代から受け継いだという糠床で漬けたお新香にはなんとトマトが。初めてトマトの 糠漬けを食べたと言う吉田さんも、その風味に圧倒された。この店でしか味わえない 創作料理も多い。ポテトの漁師焼きはじゃがいもと塩辛を使った一品。その昔は料亭 だったという登美乃家。そのレベルの高さに吉田さんも感心しきりだった。

 

立ち寄り
竿(さお)しば釣具店
天然の竹を使った継ぎ竿「江戸和竿」の店。この道70年、葛飾区で唯一の和竿職人・ 芝崎稔さんが国産竹にこだわり作る和竿はまさに芸術品。タナゴ用の和竿の繊細さに釣り好きの吉田さんも脱帽。

店名:竿(さお)しば釣具店
住所:東京都葛飾区西新小岩3-13-7
電話:03-3696-0848
営業時間:午前8時〜午後8時
定休日:不定休




 
 
「新小岩「登美乃家」」
住所:東京都葛飾区新小岩1-46-6
電話: 03-3651-9602
営業時間:午後5時〜午後11時
定休日: 日・祝


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