東京の下町千住は、江戸時代から「宿場町・千住宿」として発展を遂げた。その北千住駅西口近くの飲食店街、ときわ通りに佇むのが、白い暖簾が目印の「ふじもと」。九州出身で、真面目な顔でジョークを飛ばす店主と元気な女将さんが、昭和46年に天ぷら屋を創業。

その後、居酒屋へとその姿を変えた。旬で新鮮な魚は勿論のこと、素材の味をいかし店主が揚げる天ぷらは、どれもが絶品。うま味調味料の助けを借りずに女将さんが作る家庭の味は、どれもが優しい。そんな雰囲気を求めご常連は集う。