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東京
■ #266 板橋「喜多八」 2008/9/6 初回放送

JR埼京線板橋駅近くの路地にある創業昭和39年のやきとん店。通常の居酒屋メニューも充実しているが、ここはホルモン道場。野菜の千切りがたっぷり乗ったガツ刺しやコブクロ刺しは下処理がきちんと施されていて美味。メインは40年間継ぎ足されてきたタレでいただくモツ焼きと、すり下ろした野菜と特製タレでいただくホルモン焼き。毎日口開けから常連さんで賑わう。店名の喜多八は、「多くの喜びが末広がりに広がるように」との思いが込められてる。


 

立ち寄り
はちや
「区民が選ぶ板橋のいっぴん」にも選ばれた「はちや」は創業昭和28年の甘味処。自慢の名物は、蜂蜜を生地に練り込んで焼かれる4種類のあんの「蜂蜜焼」で、商標登録されている。大豆は十勝産、白あんはカナダ産の豆を使用しチーズを除く材料は全てをここで作られている。

住 所:東京都板橋区板橋1-18-6
TEL:03-3961-1495
営 業:10:00〜21:00
定休日:水曜

 
 
喜多八
住 所:東京都板橋区板橋1-19-8
TEL:03-3964-3481
営 業:17:00〜23:00
定休日:日曜・祝日

『おんな酒場放浪記』
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