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東京
■ #132 大塚「大提灯」 2006/5/2 初回放送

JRの駅前だというのに 一歩入るといきなり昭和の商店街。ゼイタク煎餅はむかしながらの製法でつくった素朴な味、原料のタマゴの甘みを感じる。人形焼きも人気で地方からの注文も多い。

「大提灯」は商店街の集まりにも頻繁に利用される地元の大きな酒場。一人客から団体さんまで一気に飲みこんでしまう。料理はオオバコなのにきちんと手料理。ワイワイした雰囲気が楽しい。大きな大きな鍋で仕込む魚の醤油煮や 煮込みなどは小さな居酒屋さんとはちがった味わい。焼き場担当の店主と調理担当のその息子、そして看板娘は息子の嫁と親子できりもりする。冒頭の自動のビールサーバーは取材当日に入れたばかりの自慢のもので大塚初登場。

 

立ち寄り
大塚ゼイタク煎餅

住 所:東京都豊島区南大塚3-52-7
TEL:03−3981−2762

 
 
大提灯
住 所:東京都 豊島区南大塚2-44-5 大塚シティーホテル1F
TEL:03-3941-3030
営業:月〜土 17:00〜23:30 LO 23:00 
定休日:日曜・祝日

『おんな酒場放浪記』
栗原友の「大提灯 」編はこちら!>>

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