おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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関東

■ #440 西船橋「百花亭」 (寺澤ひろみ)

2019/11/8 初回放送

毎夜満席の賑わいをみせる繁盛店、百花亭。人気は船橋の市場から仕入れる鮮魚。
地元民に「魚が食べたければ百花亭」と言わしめるほど。
そのほかにも旬の素材をふんだんに取り入れた創作料理も自慢。利酒師でもあるマスターにオススメを聞きながら、寺澤さんも酒宴を愉しんだ。

 

★立ち寄り
丸文商店
西船橋発の新しい千葉県名物「のりまる君チップス」。
手にベトつかない海苔。湿気でくっつかない商品を試行錯誤を重ね開発した。

住 所:千葉県船橋市西船4-16-12
電 話:047-433-3311
営 業:午前9時~午後6時
定休日:日

 
 
「百花亭」
住 所:千葉県船橋市葛飾町2-403-5
電 話:047-434-7869
営 業:午後5時~午後11時半
定休日:無休

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「百花亭」編はこちら!>>



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