おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #437 秋葉原「俵や」 (倉本康子)

2019/10/11 初回放送

平成元年創業の「俵や」は、現在、二代目が切り盛りしている。
カウンター席に腰掛けた倉本さん、目の前にズラリと並べられた大皿料理の数々に驚いた。煮物から串焼き・新鮮な野菜など、大将が朝早くから手間と時間をかけて準備するそれらを味わい、酒も大いに進む。
メニューには載っていない料理も堪能。下処理における技術やこだわりに触れ、ご常連とも話に花を咲かせ、酒場を満喫した。

 

★立ち寄り
岡昌裏地ボタン店
明治30年創業。紳士用オーダーメイドスーツの裏地とボタンを専門に扱っている。
店舗も歴史が古く、正面を銅板で覆って装飾し、建物自体が屋外広告のようになっている姿から「看板建築」と呼ばれている。

住 所:東京都千代田区神田須田町2-15-3
電 話:03-3251-6440
営 業:午前8時~午後6時(平日)
    午前8時~午後5時(土)
定休日:日・祝
 
 
「俵や」
住 所:東京都千代田区神田和泉町1-7-4
電 話:03-5687-5859
営 業:午後5時半~午後11時半
定休日:土・日(10名以上の予約は土日も可)

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「俵や」編はこちら!>>



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