おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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関東

■ #433 朝霞「御船」 (寺澤ひろみ)

2019/9/13 初回放送

店先に並ぶ一升瓶、天井に掲げられた各社蔵元の前掛けの数々、まず目に掛かれないレア物の酒箱などなど。まるで酒のミュージアムのような店だ。厳選された各地の地酒に唸る。
さらに、焼酎アドバイザーである三代目が、ソムリエの如く料理や好みに合わせ
チョイス。
マスターは元鮮魚店経営というだけあって、刺身が絶品。

 

★立ち寄り
あさかのビストロBocO
駅にほど近い場所にある、オシャレなビストロ。昼はランチメニューとかき氷がメイン、夜はビストロとして営業。
3年前に元パティシエが考案したという「焼き氷」。 仕上げに客の目の前で熱したラム酒を掛けて火を付ける、まさに「映えるかき氷。」

住 所:埼玉県朝霞市本町2-4-7
営 業:午前11時半~午後2時(ランチ・カフェ)
           午後5時~午後11時半(ディナー)
定休日:無休 (かき氷はランチ営業のみ提供)

 
 
「御船」
住 所:埼玉県朝霞市根岸台5-1-6
電 話:048-465-4214
営 業:午前11時半~午後2時(ランチ)
           午後5時~午後10時
定休日:木

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「御船」編はこちら!>>



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