おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #421  東伏見 「鳥金」 (寺澤ひろみ)

2019/6/21 初回放送

もともと鶏肉店であった「鳥金」は、平成元年に焼き鳥を出す酒場としてスタートした。二代目店主とともに、先代も焼き台に立つ。カウンターに腰掛けた寺澤さんは、ビールで一息ついた後、焼き鳥を注文。鶏は丸ごと仕入れていることを知り、味はもちろんのこと、新鮮さにも納得。学生が多い町ゆえメニューの価格も抑えられ、ご常連との会話も弾み、酒と肴は進む。オリジナル料理を作るのが大好きだった、今は亡き先代女将。その気質を受け継いだ二代目の料理も堪能し、大満足で酒場を去った。

 

★立ち寄り
旭製菓 本社工場直売店
大正13年創業の、老舗のかりん糖専門店。オーソドックスなものから、お菓子の博覧会で最高賞を獲得したもの、酒のつまみになるものなど、50種類以上のかりん糖が販売されている。

住所:東京都西東京市泉町5-16-3
電話:042-421-4156
営業時間:午前8時半~午後6時半
定休日:年始

 
 
「鳥金(とりかね)」
住所:東京都西東京市東伏見2-4-1
電話:042-461-1985
営業時間:午後5時~午前0時
定休日:月

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「鳥金」編はこちら!>>



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