おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #400 三軒茶屋 「味好亭」 (寺澤ひろみ)

2019/1/11 初回放送

昭和39年開催の東京オリンピックと、同じ年に「味好亭」は創業した。‘お気軽に’という提灯の言葉に誘われ酒場に入った寺澤さん、大将から手羽先を煮込んだ料理を勧められて注文。トロトロの柔らかさを堪能した。世界50か国以上を旅したという大将が、各地から取り揃えたリキュールの数々に驚き、北海道で鹿猟をしているご常連の話に感心し、酒も肴も進んだ。食材選びから手間を惜しまない仕込みまで、長年ご常連をもてなしてきた老舗の実直な姿勢に納得し、酒場を後にした。

 

★立ち寄り
Café de la Poste Sangen-jaya(カフェドラポスト 三軒茶屋)
フランスの雑貨を扱うお店。留学経験のある店主が現地から買い付けてくる。マルセイユで盛んなタロット占いにも触れ、習得したため、恋愛運や仕事運などの占いも行なっている。

住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-20-5
電話:070-4005-0203
営業時間:正午~午後8時
定休日:月・金

 
 
「味好亭」
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-11-12
電話:03-3418-5650
営業時間:午後5時~午後10時
定休日:日・月・木

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「味好亭」編はこちら!>>



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