店舗情報
#396入谷「三富」(🍺寺澤ひろみ)
初回放送:2018年12月14日(金)
看板を見て今宵は桜肉だと心躍らせた寺澤さん。昭和5年創業の「三富」の暖簾をくぐった。そしてさっそく桜肉料理に舌鼓。まろやかさを出すために、ある調味料が使われているという情報に思わずうなった。〆の前に島根の名産や、寒い季節限定の料理もいただいた。受け継がれてきたメニューと新たな味を模索する店主と会話がはずんだ。
住 所:東京都台東区入谷1-6-1
電 話:03-3872-6213
営 業:午後5時~午後11時
定休日:日 祝日
立ち寄り
元祖食品サンプル屋 合羽橋店
誰もが目を見張り、本物との違いを探してしまう食品サンプルの専門店。1932年創業の老舗で、二階では製作体験もできる。
住 所:東京都台東区西浅草3-7-6
電 話:0120-17-1839
営 業:午前10時~午後5時半
定休日:なし
ひとこと日記
サクラ・ひと・味の三つが
富を呼ぶ
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。