おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東北

■ #310 会津若松(福島)「ぼろ蔵」 (寺澤ひろみ)

2017/3/22初回放送
蔵造りの町並みが特徴の会津若松。蔵を利用した店舗も多い。ここ「ぼろ蔵」も築100年以上の蔵をリノベーションし、昭和62年に開業した。薬膳マイスターでもある女将、ミヤちゃんがつくる会津のスローフードを求め、常連が集う。寺澤さんも採れたての山菜を天ぷらにして舌鼓。そのほか、会津名産の蕎麦粉を使った創作料理も堪能した。会津の食材と会津の地酒を存分に楽しむことが出来る居心地のいい空間だ。
 

★立ち寄り
竹藤民芸店
創業は江戸初期の寛永元(1624)年。時代劇のような建物は、会津最古の商家建築。「会津若松市歴史的景観指定建造物」に指定されている。

住所:福島県会津若松市中央1-2-7
電話番号:0242-22-1068
営業:午前9時半~午後6時
定休日:不定休
★立ち寄り
清水屋履物店
弘化年間創業の清水屋履物店は、170年以上の歴史を持つ下駄の専門店。会津特産の上質な桐を使った下駄を安価で提供している。

住所:福島県会津若松市七日町9-1
電話番号:0242-22-3972
営業時間:午前8時半~午後6時
定休日:元日のみ休
 
 
「ぼろ蔵」
住 所:福島県会津若松市中町2-73
電 話:0242-27-6923
営 業:午後5時~午後11時
定休日:日・月曜が祝日の場合

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「ぼろ蔵」編はこちら!>>



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