店舗情報
#268新橋「ほさか」(🍺万波奈穂)
初回放送:2016年5月13日(金)
烏森神社参道に残る焼き鳥の老舗。新橋界隈はもつ焼を扱う居酒屋が増えたが、ここは鶏肉一筋。座れば必ず合鴨焼が2本供される。これは新橋にかつてあった名店「つるや」のスタイル。これから美味しい焼き鳥を焼きますよという挨拶代わりでもあり、一本一本魂を込めて焼き上げる矜持でもる。つるやは初代の修行先であり、今でもつるやの味が理想形だと話す。シメの鳥スープまで、なんともいい風情の中で過ごすことができる。
住 所:東京都港区新橋2-15-5
電 話:03-3591-3759
営 業:午後4時~午後10時半
定休日:土曜・日曜・祝日
立ち寄り
鹽竈神社
伊達家ゆかりの神社。
住 所: 東京都港区新橋5-19-7
烏森神社
新橋駅前にある鎮守。カラフルな御朱印が頂けることでも有名。
住 所:東京都港区新橋2-15-5
電 話:03-3591-7865
ひとこと日記
からすもり
美味い焼き鳥
良い出会い
〆はスープで
本日大吉
万波奈穂
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。