おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

トップページ 放送スケジュール 放浪マップ 酒場おんな
BS-TBS
店舗情報

<< #267 池袋「まるさん」(寺澤ひろみ)  | 放浪マップTOP | #269 田町「い奈本」(万波奈穂) >>

東京

■ #268 新橋「ほさか」 (万波奈穂)

2016/5/13 初回放送
烏森神社参道に残る焼き鳥の老舗。新橋界隈はもつ焼を扱う居酒屋が増えたが、ここは鶏肉一筋。座れば必ず合鴨焼が2本供される。これは新橋にかつてあった名店「つるや」のスタイル。これから美味しい焼き鳥を焼きますよという挨拶代わりでもあり、一本一本魂を込めて焼き上げる矜持でもる。つるやは初代の修行先であり、今でもつるやの味が理想形だと話す。シメの鳥スープまで、なんともいい風情の中で過ごすことができる。
 

★立ち寄り
鹽竈神社
伊達家ゆかりの神社。

住 所: 東京都港区新橋5-19-7


烏森神社
新橋駅前にある鎮守。カラフルな御朱印が頂けることでも有名。

住 所:東京都港区新橋2-15-5
電 話:03-3591-7865
 
 
「ほさか」
住 所:東京都港区新橋2-15-5
電 話:03-3591-3759
営 業:午後4時~午後10時半
定休日:土曜・日曜・祝日

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「ほさか」編はこちら!>>



Copyright&copy BS-TBS, INC. All rights reserved.