おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

トップページ 放送スケジュール 放浪マップ 酒場おんな
BS-TBS
店舗情報

<< #256 一ノ割「やまよし」(万波奈穂)  | 放浪マップTOP | #258 亀戸「伊勢元酒場」(倉本康子) >>

関東

■ #257 春日部「丸金」 (万波奈穂)

2016/2/26 初回放送
春日部で昭和48年に創業した「丸金」はモツがメインの酒場である。元はママさんの両親がやっていた食堂だったという。肉に目が利くパパさんのモツ焼きは、地元の人たちにとって忘れられない味になっている。ナンコツの間にサガリ肉を挟み、食感と肉汁を同時に楽しめるナンコツ串焼き、特製のタレに漬けこんだスタミナ肉焼き、試行錯誤して作ったレバーペーストなど、モツに対するパパさんの真摯な態度が見て取れる。
 

★立ち寄り
天一せんべい
創業して80年以上になる老舗。昔ながらの煎餅だけでなく、写真やイラストをそのままプリントしてオリジナル煎餅を作ってももらえる。それは食べることも可能。

住 所:埼玉県春日部市豊町5-19-8
電 話:048-752-2511
営 業:午前9時半〜午後7時半
定休日:無休
 
 
「丸金」
住 所:埼玉県春日部市粕壁2-7-7
電 話:048-754-5470
営 業:午後5時半〜午後10時半
定休日:日曜・月曜・祝日

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「丸金」編はこちら!>>



Copyright&copy BS-TBS, INC. All rights reserved.