おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #140 白金高輪「可呂久」 (古賀絵里子)

2013/11/9 初回放送

高級住宅地のイメージが強い白金高輪駅近くにある四の橋商店街の裏路地を入った先にある「可呂久」は昭和39年創業。料理が得意だった先代の血を受け継いだ現女将が、先代の味を守りつつ、新たな味を生み出している。煮込みやガツ刺しなど、創業当時からあるものや、白ゴマたっぷりの自家製ディップやニンニク風味の手羽先から揚げなど、メニューは多岐にわたっている。お1人様でもいろんなつまみを食べられるようにスモールサイズのメニューもある。

 

★立ち寄り
鳥彦

四の橋商店街に建つ風情ある建物の奥にある鳥肉専門店。近隣の住民だけでなく、飲食店までもが仕入れに来るほど。自家製のタレたっぷりの焼き鳥は美味。


住 所:港区白金1-15-4
電 話:03-3442-5480
営 業:午前8時〜午後7時
定休日:日曜・祝日
 
 
「可呂久」
住 所:東京都港区白金1-15-13
電 話:03-3444-1539
営業時間:午後5時〜午後11時
定休日:土曜・日曜・祝日

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「可呂久」編はこちら!>>



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