おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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関東

■ #099 南林間「珍満」 古賀絵里子

2013/3/2 初回放送

屋号は中華料理を連想させるが、ホルモン焼きのお店。自分で思い思いに七輪で焼きながら杯を傾ける。B1グランプリで優勝したシロコロホルモンを珍満流の味付けしたシロまるは、脂っこくなくそれでいて深い味わいのあるホルモン。大和市で開催されたY1グランプリで優勝したやわらかホルモン炒めは、煮込みをヒントに考案された。大和市で生まれた焼酎や、相模の日本酒を取り揃え、2代目大将の地元愛あふれる酒場である。

 

★立ち寄り
SPLASH

海水熱帯魚専門店SPLASHは、趣味から始まった本格店。高級で希少価値の高い熱帯魚もいる。


住 所:大和市林間1-20-10
電 話:046-272-2513
営 業:昼12時〜午後11時 日曜 昼12時〜午後9時
定休日:無
 
 
「珍満」
住 所:大和市南林間2-10-9
電 話:042-275-0590
営業時間:午後3時〜午前0時
定休日:年末年始

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「珍満」編はこちら!>>



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