おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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東京

■ #030 秋葉原「赤津加」(古賀絵里子)

2012/7/14 初回放送

秋葉原電気街の真ん中に黒塀で囲まれた酒場がある。昭和29年創業の老舗「赤津加」である。ここの名物「もつ煮込」は、鳥を使ったまろやかなコクの煮込み。一度食べたら忘れられない味だ。店内には「やっちゃ場」があった頃の仲買の屋号が飾られている。ご常連の中には女将を慕い50年以上通う方もいる。

 

★立ち寄り
構雄造商店

大正元年創業の練り物専門店。材料は国産の生魚のすり身を使用し、添加物を一切使っていない。一番人気のはんぺんやさつま揚げなどは早めに終わってしまうので要注意。もちろんそのままでも食べれるが、少し炙って酒の肴にも持って来いである。


住 所:東京都千代田区外神田4-7-3
TEL:03-3251-6043
営 業:午前9:00〜午後6:00
定休日:日曜・祝日、夏期は土曜も休み
 
 
秋葉原「赤津加」
住 所:東京都千代田区外神田1-10-2
TEL:03-3251-2585
営 業:午前11:30〜午後1:30 午後5:00〜午後10:30(土9:30)
定休日:日曜、祝日、第1・3土曜

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「赤津加」編はこちら!>>



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