10月18日（土）よる10時 初回放送
「食のまち　築地」

　築地と言えば　外国人観光客にも大人気の世界最大の規模を誇る築地市場。
旬の食材が揃い、日本の台所として有名だが、
　 数年後の豊洲移転を控え、今、その歴史が大きく変わろうとしている。

・世界に誇る　築地市場の華・マグロにかける男たち
・移転を控え、変わりゆくものと変わらぬもの･･･様々な人生が交錯する築地市場。
・江戸時代から受け継がれてきた「つきじ獅子祭」
そこには子どもたちの真剣な眼差しがあった
・名料亭「つきぢ田村」　日本料理の味と心を未来へ
・創業650年余の塩瀬総本家、日本で初めて饅頭を作った老舗34代目当主の流儀とは。