深夜食堂 from ソウル

あらすじ

麦クルビ

2017年7月27日(木)放送

キムの釣りに付き合って貯水池にやってきたミヌは1人の女性を見かけるが、キムは誰も見なかったと言い張り、ミヌが幽霊を見たのでは?と食堂で騒ぎになる。その日から同じ夢にうなされ続けたミヌは、もう一度貯水池に向かう。

  • 出演者
    ハン・ボベ、ナム・テヒョン、チョン・ハンホン

  • メニュー解説
    韓国ではチョギと呼ばれる魚(日本ではイシモチ)を、塩漬けにした後、天日干しにして、そのあとに麦の上で熟成して作る麦クルビ。韓国では高級食材として知られ、お茶漬けなどにして食べることも多い。本作のセリフにもあったように、夏バテで食欲をなくした人でも食欲を回復させる味とも言われている。

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