次回の放送
4月15日(月)よる9:00〜
#1184新井薬師前「田舎料理 あかほし」
新井薬師前駅から歩いて15分ほどの住宅街に店を構える「田舎料理 あかほし」。福島県喜多方市出身のマスターが生まれ育った赤星という地名が店名の由来になっている。元々この場所には寿司店があったが、閉店するとき、その常連だったマスターが引き継いで夢だった酒場をオープン。王道の酒場メニューから故郷の味である「喜多方ラーメン」など料理は多彩である。カウンターに座ると目の前にはマスターが好きなジンのボトルがズラリ。ハット姿がよく似合うマスターだが、そのハットにはあるご常連との秘話が隠されていた。