吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
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東京
■ #527 錦糸町「涌谷」 2013/1/14 初回放送

家業はお菓子の製造と卸だったが、独学でもつ焼き修行した店主が当地に開業。店名は女将さんの出身地、宮城県涌谷町から命名。自慢の「シロ」はタレ焼きもいいが、にんにくと合わせた「ニンタレ」も人気。つくねを五平餅状にして焼く「涌谷焼」はゴマが入った塩味。冬場は女将特製の関東炊きおでんが楽しめる。

 

立ち寄り
松徳硝子(しょうとくがらす)
電球用のガラスを製造する工場として大正11年に創業。平成元年に技術を極めた薄さ0.9mmのグラス「うすはり」を完成させ大ヒット中。

住 所:墨田区錦糸4-10-4
TEL:03-3625-3511
営 業:午前10時〜午後5時
定休日:土曜・日曜・祝日 ※ショールームは非公開


 
 
涌谷(わくや)
住 所:墨田区錦糸2-3-2
TEL:03-3622-9910
営 業:月〜金 午後5時〜10時
        :土 午後5時〜9時
定休日:日曜・祝日


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