吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
トップページ 放送スケジュール 放浪マップ 吉田類さんって? 番組グッズ

<< #217 新橋「ほさか」  |  放浪マップTOP  | #219 三鷹「婆娑羅(ばさら)」 >>

東京
■ #218 築地「はなふさ」 2007/10/10 初回放送

築地市場の豊洲移転と跡地再開発がクローズアップされている築地は、下町風情も残り穴場。隅田川から築地市場を眺めて、昭和6年創業、暖簾の老舗をのぞいたら、築地らしさが詰まっていた。住宅街にひっそり佇む「はなふさ」は、一見、敷居が高そうだが、常連さんに支えられ、中は実にアットホーム。

市場をバックに控え、さすがに食材は豊富で、魚のこだわりには並々ならぬものがある。主はもともと築地の生まれ、和洋食の修行をしてUターン。場内の仲買さんも顔を出すプロも納得の店。

 

立ち寄り
津多屋

住 所:東京都中央区築地6-5-5
TEL:03-3541-3741
営 業:7:00〜18:00
定休日:日曜・祝日

 
 
はなふさ
住 所:東京都中央区築地7-14-7
TEL:03-3546-1273
営 業:17:00〜23:00
定休日:土曜・日曜・祝日


Copyright&copy BS-TBS, INC. All rights reserved.
BS-TBS