吉田類の酒場放浪記 毎週月曜日 夜21時放送 店舗情報
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東京
■ #085 神楽坂「鳥しづ」 2005/1/7 初回放送

古き良き街並み、石畳、坂の町神楽坂。近くに大学も多いことから古くから文豪達が遊んだ町である。日本初の原稿用紙を手に入れ、甘味屋で一句したためた吉田さん。

文豪気分で向かったのは「鳥しづ」。80年続く老舗鶏肉専門店の焼き鳥屋。鶏肉のおいしい食べ方は自分が最も熟知する、と笑顔やさしい女将。軽やかに次々と出される串は、トサカ、軟骨六種など他店ではお目にかかれないものも。ガラを一日煮込んだスープと女将の微笑でしめれば完敗。

 

立ち寄り
相馬屋源四郎商店

住 所:東京都新宿神楽坂5-5
TEL:03-3260-2345

 
 
鳥しづ
住 所:東京都新宿区神楽坂4-4
TEL:03-5228-0778

『おんな酒場放浪記』
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