おんな酒場放浪記 BS-TBS 毎週土曜日 夜11時30分放送

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関東

■ #256 一ノ割「やまよし」 (万波奈穂)

2016/2/19 初回放送
東武スカイツリーラインの一ノ割駅からほど近いすずらん通り商店街の一角にある「やまよし」は、食の道で修業した店主が平成元年に創業した大衆割烹である。日本各地の食材が、店主の手により見た目も味も素晴らしく調理され、飲兵衛の目の前に供される。メニューの一つ「その日の白和え」は、決まった食材ではなく店主の気まぐれでオリジナルの白和えになる。地酒の選定もレベルが高い。
 

★立ち寄り
山崎陶房

唐津焼きをもとにした一ノ割焼きというオリジナルの陶器を製造している。奥の工房で陶芸や絵付けの教室を開いているので、初心者でも陶芸体験を楽しめる。


住 所:埼玉県春日部市備後東1-1-7
電 話::048-628-5329
営 業:午前10時〜午後6時
定休日:日曜・月曜
 
 
「やまよし」
住 所:埼玉県春日部市一ノ割1-14-19
電 話:048-736-7534
営 業:午後5時半〜午後11時(7月〜9月末)     午後5時〜午後11時(10月〜6月末)
定休日:日曜

『吉田類の酒場放浪記』
吉田類の「やまよし」編はこちら!>>



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