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| 中国の美味なるものを食べ尽くす壮大な食計画「中国完食プロジェクト」。９月スタートにも関わらず、すでに「あのお店をもう一度」、「もっと詳しく知りたい」など、番組にはリクエストが続々！ そこで今回は総集編、中国官完食プロジェクトリクエストランキングやっちゃいます。Webへのアクセス数と完食隊の採点を元に、トップ10を決定！ １位はどの店！？ とっても気になる〜！！！ |
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| じっくりと熟成させるように仕上げていく北京ダックは皮はパリっ、肉はしっとりとした焼け具合。ガイドブックにもあまり載っていない穴場の店が堂々のベスト１を獲得！ |
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| 人気食材だけにニセものも多く出回る上海ガニ！ この店では“陽澄湖”で獲れたタグ付きの高級ガニを提供！ 真っ赤に蒸しあがったカニ味噌たっぷりの身はかぶりつくべし！ |
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| 銅像が目印、創業は清時代という「都一処」。看板メニューは野菜から海鮮まで、種類豊富なシューマイ。かつての皇帝・乾隆帝も感激したというジューシィな味だ。 |
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| 昔ながらの製法で実力派の職人が打つ極上麺はもう最高！美味しい麺をとことん楽しむなら、一番人気でシンプルに麺を味わうジャージャン・ミエンがおすすめ。 |
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| 杭州料理は日本人好みの素材を活かしたあっさり味。盛り付けや味付けにひと手間かけた上海アレンジで、看板メニューの川魚「草魚」に挑戦！ |
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| おすすめ料理は日本でお馴染みの定番の中華料理。特に酢豚やエビのチリソースは日本人好みの美味しさ。 エビは人数に合わせて一尾からオーダーできるのも魅力。 |
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| 店内に入ると大きな水槽。そして、新鮮な魚介類。水槽から魚介類を直接選び、お好みで調理してもらうのが大連流。看板料理はトンシンバンという高級魚。 |
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| 中国の伝統建築様式を利用した高級感あふれる店。広々としたスペースの中、ゆったりとした個室で食す四川料理。伝統的なものあり、創作ありと、さまざまな味を楽しめる。 |
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| 裏路地の人気店情報を入手！ビジネスマンも目を丸くする、安うま定食のお店。常連さんのお薦めは、上海菜飯。
塩味が効いて、日本人も大好きな味！ |
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| 「万宝海鮮舫」は今、大連で一番の海鮮料理店と呼び声も高いんです。中に一歩入れば、宮殿のような豪華さ！しかも店の奥は壁一面水槽、まるで水族館にいるよう！ |
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