中国各都市中で完食したグルメ料理メニューを食べつくす中国完食プロジェクト！今回は北京特集。
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完食隊おなじみの街、北京！
約半年振りに訪れただけで、街のあちこちが大変貌を遂げていました。
今回は、そんな発展中の北京で新しくオープンしたお店や、オシャレなダイニングを紹介します！
店内の装飾から食器に至るまで、全てにお店のコンセプトを反映させているモダンでスタイリッシュな紫雲軒。
出てくるお料理も、シェフの「見た目」「味」の全てにこだわりぬいたオシャレなお料理がたくさん！
しかも、別名「グリーンティーハウス」と言われるこのお店は、緑茶を中心に３０種類程のお茶も楽しめたうえ、緑茶はお料理にも使われていてとっても健康的！北京のオシャレな女性に大人気のお店です。
連日、カップルや女性客で賑わう有環閣。
元北京飯店で腕を振るっていたシェフのオリジナリティー溢れるオシャレでおいしいお料理は北京っ子の注目の的。
「中華料理だけでなく、世界各国の人に喜んでもらえる国際的なお料理を提供したい」と言うシェフの味はまさに見た目も味も国際的ですよ！
日本では珍しい、乳製品だけを扱うスイーツのお店です。
おじいちゃんから代々受け継いでいる「甘酒」を入れて加工しているというヨーグルトの味は、古くから乳製品に馴染みの深い中国で、夏になると行列が出来るくらいに北京っ子を虜にしてしまうほど！
中国でいただくヨーグルト、是非一度お試しあれ！
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