ニッポンのさしすせそ

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ニッポンのさしすせそ

全国で作られている究極の調味料、職人さん達のこだわりをご紹介していきます。大人のグルメ番組。

キャスト

    【MC】森本レオ
    【旅人】築山可奈

番組内容

「調味料」、それは様々な食材の魅力を引き出す不可欠な存在。

日本人は古来より、和食文化の基礎となる「さ・し・す・せ・そ」を大事にしてきました。

最近ではインターネットの普及により、遠方の食材も手に入るように。
こうした流れの中で、「調味料」にこだわりを持つ人が増えています。

そこでいま、改めて「調味料」に注目!

路地裏にひっそり佇む、隠れ家的 居酒屋のようなスタジオから、
至極の調味料を紹介する「居酒屋さしすせそ」の店主に森本レオ。
調味料を求め日本各地をめぐる旅人に、
フリーアナウンサー築山可奈を迎え、
全国で作られる究極の調味料、
職人さん達のこだわりをご紹介していきます。

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