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世界遺産、和食文化「いなり寿司」の豊潤な世界を堪能する
いなり寿司だけが培ってきた、独自の食文化。いなり寿司が 内包する 日本人気質が、「和」の極みとなって熟成している今、食文化の歴史とともに、さまざまな切り口でお届け!