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銀座の名品物語~猿之助 日本の美をたずねて

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市川猿之助が銀座を巡り、名品に秘められた物語を紐解きます。

◆キャスト
市川猿之助 柳原尚之(料理研究家)
◆スタッフ
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次回の放送

番組内容

人気歌舞伎役者・市川猿之助が、銀座で珠玉の逸品めぐり。 めったにお目にかかれない「本物」と出会う! そこには、秘められた天才たちの伝説があった。 人気歌舞伎役者・市川猿之助が銀座で「珠玉の逸品」と出会う! 今回、一緒に街を巡るのは、料理研究家・柳原尚之。 銀座を知り尽くした2人が街の粋人から紐解く…秘められた「銀座の名品物語」。 銀座の歴史に名を残し、近代陶芸の父とも言われる「北大路魯山人」の名品を扱う店。 そこで語られた意外な素顔…生き様。 料理を最大限に美しく表現するために作られた器には、魯山人のこだわりが詰まっていた。 今でも美食家・魯山人の料理と器を引き継ぐ名店を訪ね、極上の器で猿之助が究極の美食を堪能。 さらに、銀座にある天ぷらの名店で、知る人ぞ知る名品と出会う。 最後に、市川猿之助がどうしても行きたいという銀座の路地裏の店があった。 懐かしさを感じる名店で「銀座の名品物語」が完結する。 猿之助が大興奮して購入した名品とは?

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